Мафини са сиром и маслинама

Начин припреме:
Маслине исећи на комадиће, маслац истопити и охладити, а сир измрвити. У великој чинији помешајте брашно, прашка за пециво, со, бибер и чубар и промешајте. У другој посуди умутите јаја и кисело млеко и додајте сувим састојцима. Добро промешајте, сипајте маслац и мешајте док се смеса не уједначи. На крају додати сир и маслине и измешати да се маслине равномерно распореде по тесту. Смесу распоредите у калупе за мафине и пеците 25-30 минута у рерни загрејаној на 200 степени. Охладите неколико минута пре сервирања.