26 юли Мъфини със сирене и маслини
Мъфини със сирене и маслини
Продукти:
280 г брашно
2 яйца
80 г краве масло Боровица
2 ч.л. бакпулвер
200 г краве сирене Боровица
200 г кисело мляко Боровица
100 г маслини без костилка
1 ч.л. чубрица
1/2 ч.л. черен пипер
Време за подготовка: 15 минути
Време за готвене: 30 минути
Порции: 12 мъфина
Начин на приготвяне:
Нарежете маслините на парченца, разтопете маслото и оставете да се охлади,
а сиренето натрошете.
В голяма купа смесете брашното, бакпулвера, солта, черния пипер и чубрицата
и разбъркайте. В друга купа разбийте яйцата и киселото мляко и добавете към
сухите съставки. Разбъркайте добре, налейте маслото и смесете, докато
сместа стане еднородна. Накрая прибавете сиренето и маслините и
разбъркайте, за да се разпределят равномерно в тестото.
Разпределете сместа във формички за мъфини и печете 25-30 минути в
предварително загрята до 200 градуса фурна. Охладете за няколко минути
преди да поднесете.
Sorry, the comment form is closed at this time.